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●品 名 牛骨蛋白胨,蛋白胨
●包 裝 25kg/袋
●級 別 食品級
●原 料 牛皮,牛骨
●英文名 peptone
●水溶性 可溶于水
●外 觀 以淡黃至棕黃色粉劑為主
●分 類 動物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白
●牛骨蛋白胨 簡介
牛骨蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產品。牛骨蛋白胨從來源上可分為動物性牛骨蛋白胨和植物性牛骨蛋白胨。蠶蛹牛骨蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性牛骨蛋白胨,而大豆牛骨蛋白胨等則是植物性牛骨蛋白胨
●牛骨蛋白胨 規格
牛骨蛋白胨是一種微生物培養基的主要原料,在抗生素、醫材料世界工業、發酵工業、生化制品及微生物學科研等領域廣泛使用,滿足微生物生長過程中的氮素營養需要。不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,用于牛骨蛋白胨生產的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)和植物蛋白(豆類) 兩種,蛋白質是高分子物質,分子量很大,結構復雜,可被酸,堿和酶所水解,使蛋白質分子斷裂,分子量逐漸變小,水解成分子量大小不等的多肽和氨基酸。根據蛋白質的水解程度,有完全水解和不完全水解。蛋白質全部水解成氨基酸稱完全水解,蛋白質水解后產物中有各種分子大小不等的肽段和氨基酸稱不完全水解。微生物生長往往需要各種分子大小不等的肽段和各種組成的基酸。 本公司利用新鮮牛骨為原料,利用各種蛋白酶或不同蛋白酶的組合,建立了各種水解方法,在生產過程中,通過控制不同水解條件-酶的種類和組合、酸堿度、溫度、時間等,得到肽段的組成和長短不同的牛骨蛋白胨,可滿足發酵行業各種微生物生長的需求
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企業宗旨 我們經營健康
? 以化工原料生產為主營業務的湖北興銀河化工有限公司,在全球經濟一體化、國際競爭日趨激烈的環境下,致力于高科技尖端,以國際企業的標準衡量自己。
? 我們的目標是人類的健康
不僅僅是生產商,它還將通過對先進科技的追蹤與開創,運用社會優質資源為全人類的健康事業服務。
? 我們經營的是健康:
健康的人類體質,健康的社會文化,健康的自然環境……
我們抱持的是對社會的責任和對人類的關愛。
企業精神 創新、果斷、溝通、責任
? 現代企業的生存與發展需要創新,創新才能孕育企業的生命。
? 果斷是現代企業經營決策者必備的素質。企業的果斷是建立在科學嚴謹的態度基礎上的。在社會經濟大潮和全球經濟一體化趨勢下,商業機會與社會機遇稍縱即逝,決斷力與預見力是現代企業發展的必要保障。
? 人類文明的傳承依賴于良好的溝通。社會價值的創造,對消費者需求的把握離不開溝通,企業內的管理也同樣離不開溝通。溝通只是方式,親切、開放的交流之心才是本質。
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